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2013年6月 7日 (金)

ピッツァ マルゲリータ祭り?

本日は満席になった訳ではないのですが。。。

なんと全テーブルでピッツァマルゲリータのオーダーが!
普段は満席でも、他のピッツァが出ることが多いのです。
今までほとんど出ていなかったオーダーが、
その日に限って面白いくらいに売れる事があります。
キッチンサイドとしては、かまえていないからアタフタになる事がよくあります。
これは、商品は違えどどのような企業にもあることだと思います。
話は変わりますが、スタート不調だったビール祭りが。
次第に好調になってまいりました。
さらにビアカクテルもいい感じに。。。
写真はカクテルのクランベリービア。
まるで夕陽を見てるような色合いです。Photo

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